Lorsque l'on place des mentos dans du soda (le plus souvent, du coca, marketing oblige), il se produit un effet très particulier. En effet, tout le gaz dissout dans le soda se libère en un temps très court, cette réaction libère beaucoup de mousse et lorsque le soda est dans une bouteille, celui-ci jaillit comme un geyser.
Cette petite expérience a connu un franc succès grâce au buzz qu'ont provoqués les deux cinglés connus sous le Eepy bird (rien que le nom fait peur, et vous n'avez pas encore entendu la musique !).
Voici en avant première avec des années de retard, la première vidéo d'Eepybird : Experiment #137.
Suite à ça, toute une flopée de jeunes gens prépubères eurent la mauvaise idée de faire la même chose chez-eux, le mythe du cola-mentos geyser était né (et profita au passage, il faut bien le dire, à quelques multinationales...)
Mais comment diable ce fait il que la simple réunion de ces deux substances pseudo-alimentaires produise un tel effet dévastateur ?
Pour tenter d'élucider ce mystère, nous avons fait appel au lieutement Columbo, de la police de Los Angeles. Nous n'avons toujours pas eu de réponse, il est parti en parler à sa femme.
Du coup, nous sommes partis à la rencontre de Gonsag Van Der Wolfang-Ramazinger (mais tout le monde l'appel m'ssieur Wolf). M'ssieur Wolf est le PDG d'une sous marque Allemande de soda saveur cola de mauvaise qualité (autrement dit, une vulgaire contrefaçon de la boisson la plus célèbre d'Atlanta).
Il nous explique que le CO2 contenu dans le soda profite de la surface poreuse du mentos pour passer à l'état gazeux. Ce phénomène s'appelle la nucléation, et m'ssieur Wolf nous précise que l'effet est plus important avec du Coca-Cola (le vrai, celui de The Coca-Cola Company, 1 Coca-Cola Plaza, Atlanta, GA 30301, et tout et tout...), car il est pressurisé à 6 bars.
Décidément un fin commercial ce Gonzag !